おウチでつくっちゃおうっと! Let's マイ・カクテル

メインのお酒:ココナッツリキュール<マリブ>

ココナッツリキュールの代表と言えば「マリブ」。ココナッツ・ヤシからエキスを抽出し、ホワイトラムと配合して作られます。カクテルだけでなく、デザートにも使われる濃厚なリキュールです。あぁ、どこからか浜辺のにおいが漂ってきそう…。

■マリブオレンジ

今、クラブで大人気! 甘いココナッツと、さっぱりしたオレンジが溶け合えば、まるでネクターのような味わいに。真夏の太陽をいっぱ?い浴びたオレンジを使った、元気を分けてくれそうなカクテルです。

●作り方
氷の入ったグラスに、ココナッツリキュールとオレンジジュースで満たしてステア
●使用グラス:タンブラー
★taste:さっぱりした甘さ
★強さ:弱い

■ピニャカラーダ

ハワイ生まれの、トロピカルなカクテル。野外やベランダパーティーの飲み物として用意すれば、盛り上がること間違いなし! クリーム系カクテルで有名な「チチ」をお手軽にした材料なので、家庭でも簡単に作れます。飾りには、大胆にカットしたパイナップルを。思いっきり夏を演出しちゃいましょう!

●作り方
軽く砕いた氷の入ったグラスに、ココナッツリキュール、パイナップルジュース、クリーム(コーヒー用又は、生クリームでOK)を入れステア。
※クリーム系カクテルは分離しやすいので、シェイカーがある場合は、ステアよりもシェイクがおすすめです。
●使用グラス:大きめのグラス
★taste:甘口
★強さ:弱い

■天国の窓(北村さんoriginal)

とってもかわいいベビーピンク色のマイルドな口あたり。天使を思わせるこのカクテルは、ぜひ女の子に飲んでもらいたい1杯。 でも、油断は禁物! ウオッカ入りなので、少し強めです。お酒が弱い人は、ウオッカの量調節で、ノープロブレム。 

●作り方
軽く砕いた氷の入ったグラスに、ココナッツリキュールとウオッカ、生クリーム、グレナデン・シロップを入れてステア。
●使用グラス:大きめのグラス
★taste:甘い
★強さ:少し強め

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